おかゆと麺 粥餐庁 ＫＩＴＴＥ博多店｜中華粥｜福岡 博多

2001年、新宿でオープン！現在は全国に複数店舗を展開するおかゆチェーン店、粥餐庁かゆさんちん。

玄米をブレンドしたオリジナルのおかゆは、具が上に乗せられる程度の粘度がある、とろみのある口当たり。

THE本格中華粥！というより、日本ナイズドされた「ちょうどよい中華風のおかゆ」という感じ。和を取り入れたおかゆ（一番人気「蒸し鶏とみょうがのおかゆ 梅味仕立て」）や、個性的な限定粥など、メニューも多様です。

おかゆ単品、おかゆ＋麺、おかゆ＋点心など、組み合わせを気分で選べるところも◎

提供スピードが比較的早く、アツアツよりも手前の温度帯でくることが多いので、急いでいるときにササッと食べやすいところも何かと便利です。

ちなみに、中国語で「餐厅（cāntīng／ツァンティン）」は「レストラン、食堂」。

日本の「庁」を当てて、「粥餐庁」ということでしょうか。おかゆレストラン、おかゆ食堂、……うーん、まっすぐな名前！◎

卓上の「粥たれ」に加え、「黒酢」があるのがうれしいポイント。

長く愛されているチェーンですが、店舗の入れ替わりも。

「粥餐庁 あべのハルカス店」は2021年に閉店。

「粥餐庁 エスパル仙台店」も、レストランフロアのリニューアルに伴い2026年5月10日で閉店しました。が！こちらは仙台エリアでの年内の新規オープンを目指しているとのこと。仙台のおかゆ民には朗報！続報が待ち遠しいですね◎